Die richtige Rasenpflege im Hochsommer

Der Hochsommer, mit seinen Temperaturen jenseits der 30 Grad, ist nicht nur für den Menschen, sondern auch für den Garten hin und wieder eine Herausforderung. Jeder Hobbygärtner hat sich dementsprechend sicherlich schon einmal die Frage …

Weiterlesen

Tipps für veganes Grillen

Gehören sich vegan ernährende Menschen zum Freundeskreis, kann die Planung eines Grillfestes schnell zur Herausforderung werden. Oder doch nicht? Die gute Nachricht: viele Gerichte -auch im Grillbereich- lassen sich ganz einfach „veganisieren“ bzw. sind ohnehin …

Weiterlesen

Fisch auf dem Grill – so klappt’s!

Wer für ein besonders abwechslungsreiches Grillerlebnis sorgen möchte, greift zu Fisch. Doch wie wird dieser eigentlich richtig zubereitet? Welche Arten von Fisch können gegrillt werden? Und welche Beilagen sind hier besonders lecker? Fragen über Fragen… …

Weiterlesen

Dieses Grillzubehör darf nicht fehlen!

„Endlich“ Grillzeit! Während einige noch bis zum Hochsommer warten, haben andere schon längst angegrillt. Und wie in jedem Jahr stellt sich auch 2018 die Frage: „Welches Grillzubehör brauche ich eigentlich?“. Nicht nur Profigriller wissen in …

Weiterlesen

Was ist der phänologische Kalender?

Laut offizieller Definition handelt es sich bei der Phänologie um die Lehre von den „klimatisch bedingten periodisch auftretenden Erscheinungen“ der Natur, genauer gesagt: der Pflanzen- und Tierwelt. Grundlage dieser Wissenschaft bildet die Aufteilung des Jahres …

Weiterlesen