Der phänologische Vollherbst Die Zeitspanne zwischen Mitte September und Ende Oktober wird aus phänologischer Sicht als der „Vollherbst“ bezeichnet. Zu erkennen ist diese Jahreszeit vor allem daran, dass Blätter nicht nur fallen, sondern auch mit …

Das Laub raschelt: der phänologische Spätherbst ist da! In der Zeit zwischen Mitte Oktober und Ende November spricht der Kenner des phänologischen Kalenders von „Spätherbst“. Für den Laien ist diese besondere phänologische Jahreszeit vor allem …

Camping könnte so schön sein…, wenn nur das Zelt schon stünde. Dabei ist es in der Regel überhaupt nicht schwer, sich seine „eigenen vier Wände“ auf dem Campingplatz aufzubauen. Auch wenn Begriffe wie „Außenzelt“, „Innenzelt“, …

Sommerzeit ist Campingzeit! Und leider zieht es nicht nur die Zelt- und Wohnwagen-Fans auf die Campingplätze… auch Mücken und Fliegen bahnen sich ihren Weg zwischen Grill und Schlafstätte und finden nicht selten eine Möglichkeit, auch …

Gerade dann, wenn das Entspannen am Pool (oder im Schwimmbad) am meisten Spaß macht und die Temperaturen nochmal richtig Fahrt aufnehmen, steht -in phänologischer Sicht- schon der Spätsommer an. Vor allem Gärtner wissen, dass nun …

Sommerzeit ist Camping Zeit! Dementsprechend zieht es sicherlich auch in diesem Jahr wieder zahlreiche Urlauber auf die entsprechenden Plätze im In- und Ausland. Gerade jedoch dann, wenn es sich um die erste Reise dieser Art …

Der Hochsommer, mit seinen Temperaturen jenseits der 30 Grad, ist nicht nur für den Menschen, sondern auch für den Garten hin und wieder eine Herausforderung. Jeder Hobbygärtner hat sich dementsprechend sicherlich schon einmal die Frage …

Grillen macht Spaß! Das Reinigen von Rost und Co. dann doch eher weniger. Vor allem auf besagtem Rost sammeln sich schnell die Überreste von Fett und Marinaden. Sind diese erst einmal eingetrocknet, gestaltet sich die …

Ein Blick auf den (phänologischen) Kalender zeigt, dass der Hochsommer in den Startlöchern steht. Dieser beginnt in der Regel Ende Juni und dauert dann bis Ende Juli an. Besonders charakteristisch für den phänologischen Hochsommer ist …

Gehören sich vegan ernährende Menschen zum Freundeskreis, kann die Planung eines Grillfestes schnell zur Herausforderung werden. Oder doch nicht? Die gute Nachricht: viele Gerichte -auch im Grillbereich- lassen sich ganz einfach „veganisieren“ bzw. sind ohnehin …

Wer sich mit dem phänologischen Kalender befasst, weiß: die Zeit, in der der Schwarze Holunder blüht, ist auch die Zeit, in der der Frühsommer startet. Und genau dann ist auch die richtige Zeit, den Garten …

Wer für ein besonders abwechslungsreiches Grillerlebnis sorgen möchte, greift zu Fisch. Doch wie wird dieser eigentlich richtig zubereitet? Welche Arten von Fisch können gegrillt werden? Und welche Beilagen sind hier besonders lecker? Fragen über Fragen… …

Wer nicht nur sich selbst, sondern auch seine Freunde mit seinen Grillkünsten verzaubern möchte, sollte einige wichtige Tipps beachten und Fehler vermeiden. Doch was kann beim Grillen eigentlich schief gehen? Einiges! Generell gilt jedoch: wer …

„Endlich“ Grillzeit! Während einige noch bis zum Hochsommer warten, haben andere schon längst angegrillt. Und wie in jedem Jahr stellt sich auch 2018 die Frage: „Welches Grillzubehör brauche ich eigentlich?“. Nicht nur Profigriller wissen in …

Vor einigen Wochen haben wir hier im Blog den „phänologischen Kalender“ thematisiert. Ein spannendes Thema, das vor allem die Hobbygärtner begeistern dürfte. Ein Blick in den Kalender -oder besser gesagt: in den Garten– zeigt jedoch, …