Dieses Qualitätswerkzeug ist sicher nicht so bekannt, da es im Allgemeinen in der Forstwirtschaft genutzt wird. Ein Sappie ist einfach ausgedrückt ein Stahlhaken an einem Stiel, mit dem sich Baumstämme bewegen oder aufnehmen lassen. Mit einem kräftigen Schlag wird die Spitze des Hakens in das Holz geschlagen, sodass der Waldarbeiter den Stamm drehen oder ziehen kann. Diese Werkzeuge werden bei Hammerkauf auf der Website angeboten und von den beiden Firmen Ochsenkopf und Northwood hergestellt. Je nach dem Umfang und Gewicht des Baumstammes kann der Waldarbeiter unter der Größe der unterschiedlichen Transportwerkzeuge wählen.
Ein spezielles Sappie von Ochsenkopf ist ein Handsappie, das besonders leicht ist. Dieses Gerät ist mit einem Stiel aus einer Aluminiumlegierung versehen, dessen Gewicht gering ist, was als Erleichterung beim Tragen von Holzklötzen dient. Mit diesem Gerät können gespaltene Brennholzklötze und Scheite leicht zum Stapeln transportiert werden. Die Firma Northwood bietet ebenfalls ähnliche Werkzeuge an, die gerne benutzt werden. Wenn Hammerkauf so ein Qualitätswerkzeug seinen Kunden auf der Website anbietet, sollte jeder Interessent zuschlagen. Zur Ausstattung kann noch gesagt werden, dass die Werkzeuge KFW geprüft sind, der Aluminiumstiel eine hohe Festigkeit besitzt und mit einem abrutschsicheren Kunststoffgriff versehen ist. Das Bewegen oder das Aufnehmen von Holz ist mit dem Handsappie, egal welche Größe, einfach und schont den Rücken.
Ein Handsappie von der Firma Northwood ist ein geschmiedetes Qualitätswerkzeug, das eine Gesamtlänge von 38 cm hat. Dieses Gerät ist mit einem Stiel aus Hickoryholz ausgestattet, der durch die Kuhfuß-Form fest und sicher in der Hand liegt. Mit diesem Handsappie kann ein Holzklotz leicht, ohne sich bücken zu müssen, aufgenommen und zum Stapeln getragen werden.
Ein besonders großer Handsappie ist 110 cm lang, mit dem der Waldarbeiter auch größere Stücke drehen oder transportieren kann. Das Besondere an diesem Werkzeug ist die Verzahnung, die außen am Stahlarm ausgefräst wurde. Durch diese Verzahnung hält der haken sicherer im gefrorenen Holz, sodass der Transport gefahrloser ist. Der Stiel besteht aus Eschenholz und ist am Ende leicht verdickt, um ein Abrutschen zu verhindern.
Ein preiswertes Handsappie für den Gebrauch zu Hause beim Kaminholzstapeln hat eine Länge von 40 cm und ein Gewicht von 600 g. Dieses Werkzeug wurde aus C45 Stahl handgeschmiedet und mit farblosem Lack überzogen. Der Stiel besteht aus dunklem Eschenholz und ist am Ende mit einem Loch versehen, an dem das Gerät aufgehängt werden kann. Durch den ergonomisch geformten Stiel kann der Benutzer problemlos mit dem Haken arbeiten, ohne dass der Stiel aus den Händen entgleitet.