Abgesehen vom klassischen Taschenmesser, welches ein wahres Multifunktionsgerät sein kann, gibt es bei uns auch Taschenmesser, die für spezielle Arbeiten gedacht sind. So zum Beispiel eine Garten-und Weinberghippe oder ein Kopuliermesser.
Mit diesem extrem scharfen Messer werden Veredelungen in Baumschulen möglich. Allerdings können die gleichen Messer auch im Handwerk eingesetzt werden. Die Griffe sind üblicherweise aus Holz gefertigt, damit die Messer gut in der Hand liegen.
Die speziellen Messer sind nicht nur in den entsprechenden Fachbetrieben ein MUSS, sondern können auch dem Hobbygärtner bei den verschiedenen Arbeiten hilfreich unterstützen. Aufgrund ihrer extremen Schärfe sollten sie achtsam verwahrt werden, um den Zugriff von Kindern zu vermeiden.
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